Цена печи для копчения сомов на 500 кг в одном цикле/индустриальной коптильни/машины для копчения колбас

Механическая дымовая камера для рыбы, курицы и мяса

?

1.) Полностью автоматическая дымовая камера с компьютерным или электрическим управлением.

2.) Основное оборудование для обработки мясных продуктов, таких как курица, утка, рыба, колбаса, говядина и т.д.

3.) Функции: запекание, варка, копчение, окрашивание и т.д., обеспечивают приготовление и стерилизацию.

4.) Подходит для обработки различных продуктов, таких как колбаса, мясо, птица и рыба и т.д.

5.) Операция проста, удобна и надежная.

?

Машина имеет суперфункции запекания, сушки, параварки, кипячения, холодного копчения, горячего копчения и охлаждения. Она широко используется для копчения мяса, курицы, говядины, рыбы, колбас и некоторых других продуктов, которым требуется копчение. Пользователи могут выбрать подходящие процессы в соответствии с своими особыми потребностями, чтобы достичь цели приготовления, копчения и стерилизации.

?

?Соковарка состоит главным образом из печи, системы нагрева, системы циркуляции воздуха, системы дымохода и системы электропривода управления и т.д.

?

?

Печь: стенки печи и все внутренние компоненты изготовлены из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии. Подвешивайте на прицеп, толкайте прицеп в печь, закрывайте дверь, затем можно настроить параметры приготовления и других обработок.

?

Система нагрева и приготовления: соковарка соединена с внешней паровой системой, и пар непосредственно нагревает продукты питания, попадая в соковарку. Производительность пара может быть регулирована в зависимости от различных продуктов.

?

Система циркуляции воздуха: Вентилятор установлен на верхней части дымщика. Высокая мощность и сильный ветер обеспечивают равномерное нагревание дымщика, что позволяет поддерживать одинаковую температуру во всем объеме, тем самым обеспечивая стабильность и надежность качества продукции.

?

?

Система копчения: Коробка для древесной стружки находится на верхней части дымовой камеры. Редуктор приводит в действие мешалку, стружка подается периодически на нижнюю нагревательную плиту. Кнопка управления включением дымообразования расположена на электроуправляющем блоке. При нагревании стружка образует дым, а вентилятор подает дым в дымщик.

?

Паровое нагревание (приготовление), горячий воздух (сушка или выпекание), копчение, отвод дыма и другие функции.

?

Температура парового нагревания, обычно подходит для пользователей с конфигурацией котла или парогенератора.

?

Используется двойная нержавеющая стальная конструкция, толстый межслой заполнен теплоизоляционным материалом, что снижает энергопотребление. Технологические параметры (время, температура и т.д.) отображаются на человеко-машинном интерфейсе, контролируются, что обеспечивает точность.

?

При завершении работы или если машина выходит из строя на полпути, имеется функция автоматического сигналирования. Есть два датчика температуры (температура печи и температура продукта).

?

?

Технические данные дымной камеры для мяса:

?

?